Шашлык из телятины > Версия для печати

Шашлык из телятины

Шашлык из телятины
Этот вкусный шашлык, приготовленный из молодой телятины, станет отличным блюдом на праздничном столе. Готовится легко и просто, главное - желание. К тому же, он подойдёт людям, следящем за своей фигурой, ведь телятина - нежирное мясо.
Шашлык из телятины
Соус: Все ингредиенты для соуса соединить в блендере до однородной массы или несколько раз пропустить через мясорубку. Добавить сахар, перец и соль по вкусу.
Шашлык из телятины
Мясо нарезать кубиками 5х5 см, лук нарезать крупными полукольцами и добавить к мясу. Затем добавить специи и свежий розмарин. Залить гранатовым соком и тщательно перемешать. Мясо оставить мариноваться на 2-3 часа под гнётом.
Шашлык из телятины