Творожная запеканка с вишней > пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

Творожная запеканка с вишней

Творожная запеканка с вишней
Творожная запеканка с вишней
Очень вкусная, воздушная запеканка с вишней.
Все продукты комнатной температуры. Яйца, сахар и соль взбить.
Творожная запеканка с вишней
К взбитой смеси добавляем творог, взбиваем, постепенно добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, взбиваем. Добавить растопленное сливочное масло, охлажденное, взбить. Получается однородная творожная масса.
Творожная запеканка с вишней
Форму желательно брать небольшую, у меня диаметр формы 21см, брать лучше поменьше, но все равно очень вкусно! Дно и стенки формы смазать маслом растительным, выстилаем пергаментной бумагой, смазать снова. Выливаем тесто, сверху укладываем вишню. Вишню брала замороженную, не размораживала.
Творожная запеканка с вишней
Выпекать при температуре 160 градусов до румяного цвета, готовность определяем деревянной шпажкой, шпажка сухая, если запеканка готова.
Приятного аппетита!
Творожная запеканка с вишней