Мясо в хлебе > пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

Мясо в хлебе

Мясо в хлебе

Предлагаю вам универсальный рецепт мяса в хлебе.
Мясо можно брать без косточки, можно с косточкой.
У меня в данном случае гусиное крыло и ножки.
Мясо получается очень нежное и вкусное, а хлебушек пропитывается мясным соком и тоже очень вкусен.
Мясо в хлебе

Итак, у меня размороженные гусиные ножки со шкуркой и часть крыла.
Я натерла их солью.
Мясо в хлебе

Обмазала домашней аджикой и налила аджики сверху.
На 3 часа в холод.
Мясо в хлебе

Тесто я замешивала в хлебопечке.
Мясо в хлебе

Тесто разделила на три равные части, каждую раскатала, положила мясо и завернула, края защипала.
Мясо в хлебе

Подготовленное мясо в тесте выложила на противень и в теплое место на подход на 40-60 минут.
Мясо в хлебе

Затем смазала яйцом и посыпала кунжутом.
Мясо в хлебе

Выпекала в разогретой духовке при 180 градусах 1 час 10 минут.
Дать полностью остыть.
Я пекла вечером, а кушали мы уже утром.
Мясо в хлебе

Получается очень вкусное и очень нежное мясо...
А хлебушек можно кушать и просто так, что мы с удовольствием и сделали...
Мясо в хлебе

Мясо в хлебе

Здесь видно, что мясо действительно готово... Легко режется...
Мясо в хлебе

А вот и структура хлебушка видна..
Это действительно очень вкусно и очень бюджетно.
И просто, и празднично, и вкусно!
Угощайтесь и вы!
Мясо в хлебе