Открыть меню
Ветчина рубленая
3
25 окт
Давно хотел приготовить домашнюю ветчину. Надо сказать, здесь нет никаких сложностей, и никакие дорогущие ветчинницы тоже не нужны, главное соблюдать пару несложных правил и всё получится.
Колбаса варенная «почти Докторская»
12
23 окт
Никогда, наверное, не забуду, как в начале 80-х, будучи совсем малолетними пацанами, мы заходили после школы в гастроном и покупали молочный коктейль или лимонад и пару бутербродов с маслом и
Сербская вешалица
1
04 сен
Сербская вешалица - блюдо сербской кухни. Это свиная корейка без косточек, приготовленная на открытом огне. Данный рецепт всего лишь один из многих вариантов приготовления этого блюда. Результат вам
Долма-кебаб (долма на мангале)
5
03 сен
Любителям долмы обязательно понравится этот вариант приготовления любимого блюда.
Печеночная колбаса, запеченная в духовке
6
21 авг
Приготовить такую печеночную колбаску совсем не сложно, с этим справится даже новичок. Получается она нежной и ароматной.
Куриная колбаса
9
21 авг
Предлагаю рецепт очень вкусной домашней колбасы с добавлением куриных сердечек. Всё очень несложно, а результат точно стоит затраченных усилий.
Сыровяленная домашняя колбаса в сушилке
6
29 июн
Вкуснейшая домашняя сыровяленная колбаска в сушилке. Мы очень любим сыровяленную колбасу. Я научилась сушить ее в сушилке. И теперь это самая любимая наша колбаса.
Колбик
15
19 мар
Колбик, это название я помню еще с детства... Очень вкусная мясная закуска. Колбик, так называют у нас одну очень вкусную мясную закуску. Колбик, это практически тот же сальтисон из свиной головы.
Домашняя кровянка
2
15 мар
Домашняя кровянка, что может быть вкуснее?! Домашняя кровяная колбаса... Кровянка получается нежная, очень сочная, ароматная и очень вкусная... Угощайтесь и вы!
Шпондер вареный
12
12 фев
Шпондер, это блюдо готовят на Галичине. В любом кафе Львова можно попробовать яичницу со шпондером. В магазине можно купить шпондер вареный, шпондер запеченый. Но вкуснее шпондер приготовленный
Паштетная колбаса
4
25 янв
Сегодня впервые попробовал приготовить вот такую печёночную паштетную колбасу. Субпродукты вроде почек и лёгких я не люблю, поэтому к печени взял куриные желудки.
Сосиски из птицы
12
14 дек
Вкусные, нежные и очень сочные сосиски, из любой птицы: курица, гусь или индейка. Такие сосиски можно спокойно давать деткам, можно и на праздничный стол.
Колбаски для гриля
5
04 май
Два несложных варианта.
Колбаса рыбная.
5
28 мар
Простой рецепт рыбной колбасы для тех, у кого мясо уже «в печенках сидит»…
Домашние куриные колбасы
11
07 мар
Уважаемые Кулинары и Кулинарочки! Хочу напомнить, что скоро вроде как и Пасха… Не знаю, у кого – как, а у нас на Пасху принято лакомиться всякими вкусностями, в том числе и домашней колбаской.
Колбаска из индейки
5
14 фев
Рецепт простой "как топор"... но вкусный...
Вяленая свинина в домашних условиях
6
23 дек
Предлагаю вашему вниманию вяленую свинину которая за считанные минуты исчезнет из ваших столов
Сыровяленая куриная грудка
3
11 дек
Вы когда нибудь пробовали вялить мясо в домашних условиях?! нет?! тогда вы точно обратились по адресу...
Праздничная колбаса в тесте
2
25 ноя
Отличный вариант на праздничный стол. Домашняя колбаса в нежном и очень сочном тесте...
Рулет из куриных грудок
5
05 ноя
Куриные рулеты - это шикарно вкусно.Рулет из куриных грудок очень эффектный на столе и несложный в приготовлении.
2
21 окт
"Копченая" куриная грудка