Kitchen Master - Мультислайсер для овощей и фруктов

Новорічні салати до новорічного столу 2016

Новорічні салати до новорічного столу 2016

У новорічну ніч має бути ідеально все: красива святкова зачіска і макіяж, що виблискує пухнаста ялинка і, зрозуміло, багатий стіл зі смачними стравами. І, природно, на святковому столі мають бути присутні різноманітні салати, адже без цих улюблених страв ніяк не обійтися. Сьогодні я вам пропоную добірку всім добре відомих традиційних і нових салатів до Нового року, які підкорять всіх присутніх за столом.

Смачний м'ясний салат.

Якщо за вашим столом будуть присутні чоловіки, але обов'язково приготуйте це ситне святкове блюдо. Щоб порадувати гостей м'ясним салатом, вам потрібно купити: м'ясо, морква, ріпчаста цибуля, мариновані або солоні огірки, майонез, рослинна олія, а також перець і сіль. Відварне м'ясо і огірки нарізати невеликими кубиками. Морква нарізати соломкою, а цибулю подрібнити, потім окремо обсмажити овочі на рослинному маслі. Всі інгредієнти змішати, приправити перцем і трохи посолити за бажанням, додати майонез і перемішати. Цей салатик гарантовано підкорить серця і шлунки чоловічої половини вашої дружній компанії.

Салат з куркою і сухариками.

Ваш святковий стіл тільки виграє, якщо салати на Новий рік 2016 будуть не тільки смачними, а й різноманітними. Цей дивовижний салат знаходить своїх шанувальників завдяки вдалому поєднанню інгредієнтів, серед яких хрусткі сухарики, куряче м'ясо, твердий сир, помідори, цибуля, часник і майонез. Курку відварити і порізати кубиком. М'ясисті стиглі помідори нарізати так само, як і курку. Часник пропустити через прес, цибулю дрібно порізати, а сир твердих сортів натерти на тертку. Всі підготовлені продукти перемішати, заправивши майонезом. Сухарики в цей салат додаються в останню чергу, щоб вони не розмокнули і хрустіли при дегустації.

Новорічний салат «Коник»

Цей салат сподобається не тільки учасникам вашого новорічного застілля, але і господині минулого року, адже це смачна страва оформлено у вигляді коня. Щоб приготувати цей незрівнянний салат, вам знадобиться: куряча грудка, яйця, картопля, цибуля, твердий сир і зелений горошок. Заправляється салат майонезом, а прикрашається зеленню, маслинами і горошком. Також для обсмажування курки буде необхідно рослинне масло, сіль і спеції. Курку нарізати дрібним кубиком і підсмажити до рум'яності. Яйця відварити круто і натерти на тертку. Картопля зварити в «мундирі». Очищений і остуджений картоплю і сир натерти. Цибулю нарізати дрібним кубиком і обсмажити. Викласти салат «Кінь» у формі силуету коні шарами, кожен шар промазуючи майонезом: картопля, обсмажена курка, цибуля, горошок і натерті яйця. Потім обмазати майонезом весь салат і посипати його твердим сиром, щоб не було просвітів. Прикрашаємо салат маслинами, з яких необхідно вирізати очей, ніздрю і рот. Гриву коня зробити із зеленої цибулі, а вуздечку викласти зеленим консервованим горошком. Залишити салат в холодильнику до приходу гостей, щоб він встиг просочитися.

Салат «Соснова шишка»

Цей салатик приверне увагу гостей своїм святковим новорічним оформленням, а підкорить - прекрасним смаком. Вам знадобляться такі інгредієнти для приготування страви: м'ясо (копчене), картопля, яйця, цибуля, майонез. Для маринаду потрібно оцет, сіль і цукор, а для прикраси - мигдаль і кілька гілочок розмарину або кропу. Яйця і картоплю відварити, почистити і натерти. Терті яйця змішати з майонезом. М'ясо порізати, цибулю нашаткувати і замаринувати, а мигдаль підсушити. Викладати салат необхідно шарами у вигляді шишок: картопля, м'ясо і цибулю. Кожен шар Промазуємо тонким шаром майонезу. Покриваємо салат сумішшю тертих яєць і майонезу, прикрашаємо мигдалем у вигляді лусочок шишки. На тарілку до «шишкам» кладемо зелень у вигляді соснової гілки. Все, салат готовий до подачі.

Новорічний салат «Годинник»

Ця страва - прекрасна ідея для новорічного салату 2016. Дуже символічне оформлення, ситність і апетитність не залишаться непоміченими вашими гостями. Для приготування страви потрібно: картопля, копчена курка, перепелині і курячі яйця, цибуля, морква, мариновані огірки, а також сіль, перець, майонез і рослинне масло. Яйця, моркву і картоплю відварити. Морква (частина моркви залишити для прикраси) і картоплю почистити і натерти на тертку. Також натерти огірки. Курку нарізати соломкою, а цибулю - півкільцями і обсмажити його на рослинному маслі. Яйця почистити. Курячі яйця розділити на білок і жовток і натерти окремо, а перепелині - нарізати уздовж навпіл. Коли всі інгредієнти підготовлені, можна переходити до складання салату. Взяти велике плоске блюдо і викласти на нього шар картоплі. Всі шари, крім цибульного і огіркового потрібно змащувати майонезом. На картоплю кладемо огірок, потім йде курка, цибулю і моркву. Зверху посипається салат жовтком, а бокову частину прикрашаємо білком. По колу викласти половинки перепелиних яєць, з моркви вирізати цифри і покласти зверху на яйця. Гарний і смачний салат готовий!

Новорічний салат «Ялинка»

Така смачна і ошатна ялинка на столі створить особливу новорічну атмосферу і підніме вам настрій. Готується цей салат з простих і всім доступних інгредієнтів, а саме: картоплі, кислих огірків, курячих яєць, моркви, курятини і кислих яблук. А заправляється майонезом. Для прикраси потрібно кріп, зерна граната, кукурудза, ківі і помідор черрі. Картоплю і моркву зварити, остудити, почистити і нарізати як на «Олів'є». До нарізаним овочам додати подрібнені огірки і куряче яйце (зварене круто). Яблука почистити і нарізати кубиком, курну грудку відварити і також нарізати. Додати курку і яблуко до решти інгредієнтів, за бажанням покласти нарізану цибулю-порей і заправити майонезом. Довести до бажаного смаку сіллю і спеціями. Викласти салат у вигляді гірки, увіткнути дерев'яну шпажку посередині. Бока салату обкласти кропом, зверху на шпажку надіти нарізане ківі. Прикрасити зернами граната і кукурудзою, верхівку зробити з помідора черрі.

Салат з яловичиною.

Цей простий у приготуванні салат обов'язково припаде до смаку вашим гостям. Доказом цьому будуть порожні тарілки і ситі посмішки. У список інгредієнтів блюда входить яловичина, мариновані огірки, яйця, консервований зелений горошок, майонез, зелений лук, а також сіль і перець. Відварну яловичину і яйця нарізати кубиком, огірки - соломкою, зелену цибулю - кільцями. Змішати всі продукти (зелений горошок в тому числі), посолити і поперчити за смаком, заправити майонезом і перемішати. Все, вкуснейший салат з яловичиною готовий!

Салат «Рафаелло»

Зовнішній вигляд цього салату нагадує знамениті цукерки, а смак полюбиться шанувальником пікантних і незвичайних страв. Для приготування цього оригінального блюда знадобляться крабові палички, каперси, плавлений сирок, маслини і оливки, майонез і курячі яйця. Маслини і оливки потрібно використовувати без кісточки, а в порожнину, де була кісточка необхідно вставити каперс. Крабові палички і сирки натерти на тертку, яйця відварити круто, остудити, очистити і також натерти. Сир і яйця з'єднати і заправити майонезом, перемішати. З цієї маси сформувати невеликі кульки, всередину яких помістити фаршировану оливку (або маслину). Потім обваляти кульки в крабової стружці і можна дегустувати.

Салат з копченою куркою.

Цей рецепт досить простий, а салат виходить дуже смачним, тому якщо ви ще не вирішили, які салати на Новий рік 2016 будете готувати, придивіться до цього святкового блюда. Вам буде потрібен огірок, копчене філе курки, твердий сир, чорнослив, консервована кукурудза, а також майонез і сіль. Курка нарізається соломкою, сир треться на середній тертці. Огірок і чорнослив (попередньо вимитий і запарений) нарізати. Всі підготовлені інгредієнти і кукурудза з'єднуються в салатнику, заправляються майонезом і досолюється за смаком.

Салат з курячої печінки з корейською морквою.

Це святкове блюдо вразить вас своєю простотою і оригінальністю. Крім курячої печінки і корейської моркви вам буде потрібно петрушка, майонез і курячі яйця. Відварну печінку нарізати соломкою, яйця варимо круто і нарізаємо смужками, як і печінку. Корейську моркву трохи подрібнити, петрушку крупно порубати. Всі продукти змішати і заправити майонезом.

Ось такі смачні і нескладні у приготуванні салати на Новий рік 2016 ми пропонуємо вам приготувати до святкового столу. Бажаю вам гарного настрою та веселих свят!
Новорічні салати до новорічного столу 2016
2
25 ноя
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Умничка Марийка!!! Всегда что то интересное подбросит... e181
Дякую Костя тобі, на новий рік повино бути багато різніх салатів та інших смачних страв. 0149
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: