Открыть меню

Сметанный кекс с цукатами

Сметанный кекс с цукатами

Предлагаю вам невероятно вкусный кекс для сладкоежек с большим количеством цукатов. Кекс не только вкусный, но и очень красивый в разрезе, а также мягкий и ароматный. Очень советую!
С помощью миксера тщательно взбить яйца с сахаром и ванилином. Растопить сливочное масло. Добавить к яичной массе остывшее масло и сметану, перемешать лопаткой.
Сметанный кекс с цукатами

Добавить просеянную с разрыхлителем муку.
Сметанный кекс с цукатами

Цукаты если крупные, нарезать небольшими кубиками, обвалять в муке - это даст им возможность равномерно распределиться в тесте и не опуститься на дно.
Сметанный кекс с цукатами

Форму смазать сливочным маслом и вылить тесто. Можно печь в силиконовой форме, тогда смазывать не нужно.
Сметанный кекс с цукатами

Нагреть духовку до 200 градусов и выпекать кекс 45-50 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой, которая должна быть сухой. Посыпаем остывший кекс сахарной пудрой.
Сметанный кекс с цукатами

Приятного аппетита!
Сметанный кекс с цукатами
0
19 ноя
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: