Îòêðûòü ìåíþ

Буженина в духовке по-домашнему

Буженина в духовке по-домашнему

Мясо обмыть и просушить салфетками. Хорошо натереть солью и перцем со всех сторон. Чеснок измельчить через пресс. Сделать ножом надрезики в мясе и нашпиговать чесноком. Так же обмазать чесноком весь кусок. Мясо положить в миску, сверху несколько лавровых листиков, накрыть пищевой пленкой и поставить мариноваться на несколько часов, а лучше на всю ночь. Как мясо промаринуется, натереть его паприкой.
Затем перевязываем кусок свинины кулинарной нитью и заворачиваем в фольгу.
Духовку разогреваем до 250 градусов и ставим противень с мясом. Запекаем 40 минут, после фольгу открываем и даем поджариться мясу минут 10-15.
После духовку выключаем и оставляем свинину в ней до полного остывания.
Буженина в духовке по-домашнему
Буженина в духовке по-домашнему
3
28 окт
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Шикарная буженина. e179 Спасибо Наталка за рецепт тебе. 0142 0149 0147
Хороший рецепт, мясо получается вкусным!
Отличный рецепт e179

Отличный рецепт e179
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: