Kitchen Master - Мультислайсер для овощей и фруктов

КОНСЕРВИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ "ЗИМНЯЯ ДЕСЯТКА"

Баклажаны режем кружками, лук полукольцами, остальные овощи кубиками Баклажаны посолить, через час отжать.
В большую кастрюлю выкладываем все слоями: масло, помидоры, баклажаны, перец, лук, чеснок. Добавляем соль, сахар и ставим на огонь. Ждем, пока закипит, после чего продолжаем варить 40 минут.
За 10 мин. до окончания варки, добавить уксус.
Выкладываем салат в подготовленные, стерилизованные банки и закатываем. Переворачиваем и ждем когда остынут. Переносим в места хранения.
Приятного аппетита!
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ "ЗИМНЯЯ ДЕСЯТКА"
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
1
18 сен
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Очень знакомый рецепт. Мы тоже готовим по такому рецепту. Хочу сказать, что получаются такие баклажаны очень вкусные, к каждому гарниру подходят и так в роли закуски идут хорошо. 0139 0147
Добавить комментарий