Kitchen Master - Мультислайсер для овощей и фруктов

Кекс из кабачка

Кекс из кабачка

Рецепт Елены Чекаловой из телепередачи "Счастье есть". Очень вкусный, нежный, тающий кексик, ммм. Его стоит попробовать!

Сначала натрите на терке кабачки, посыпьте солью и оставьте на несколько минут, чтобы из них вышла вся влага.
За это время подготовьте тесто. Смешайте муку с сахаром, добавьте ванилин и разрыхлитель, немного соды, какао и корицу.
В отдельной миске взбейте вилкой два яйца, добавьте йогурт и сливочное масло. Влейте растительной масло и перемешайте. Полученную массу соедините с сухими ингредиентами и добавьте 2 столовые ложки черного кофе.
Положите в тесто отжатые (я только слила жидкость и слегка прижала) кабачки и тщательно размешайте. Форму для выпекания смажьте маслом и присыпьте мукой. Влейте тесто и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов. Через 45 минут кекс будет готов.
Кекс из кабачка
3
03 сен
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Очень аппетитно смотрится, и не подумала бы что этот кекс из кабачков. e179 Обязательно приготовлю его по этому рецепту, и скажу потом свое мнение. Спасибо за рецепт Олеся 0142

--------------------
Цитата: Екатеринка
Очень аппетитно смотрится, и не подумала бы что этот кекс из кабачков. e179 Обязательно приготовлю его по этому рецепту, и скажу потом свое мнение. Спасибо за рецепт Олеся 0142

Всегда пожалуйста, Екатерина!

--------------------
Делала из кабачка и из тыквы. Из тыквы даже понравилось больше. Первый раз делала с кофе. В последующие разы кофе уже не добавляла (на мой вкус не нужно).Йогурт заменила сметаной.
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: