Открыть меню

Соус вишневый ( к мясу, птице )

Соус вишневый ( к мясу, птице )

Основные продукты: вишня, зелень, чеснок, специи… еще понадобятся соль и сахар…
Соус вишневый ( к мясу, птице )

Вишню избавляем от косточек. Перекручиваем мясорубкой. Вливаем полученное пюре в небольшой сотейник или кастрюльку. Выдавливаем туда же чеснок и провариваем эту смесь в течении 20…25 минут на малом огне, не забывая постоянно помешивать…
Соус вишневый ( к мясу, птице )

Зелень режем меленько. Специи соль и сахар смешиваем в отдельной посудине. По истечении времени добавляем все это к вишне, перемешиваем и провариваем еще 30…35 минут. Разливаем по стерилизованным баночкам.
Далее – как обычно: переворачиваем, укутываем, охлаждаем и по погребам или кладовкам.


Вот вроде и весь рецепт! Видите как просто???

Приятного Аппетита!!!



Соус вишневый ( к мясу, птице )
Соус вишневый ( к мясу, птице )
6
07 июл
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Супер соус! e179 Сама такой делаю каждый год к шашлычку и просто к мясу. Еще делаю аналогичный такой соус из красной смородины, тоже бомба! 0149
Согласен Лера, до красной (да и черной) смородины мы еще дойдем... 0149
Здорово! 0142 Буду ждать от тебя сюрпризы. 0149
0102 0102 0102 Буду стараться... bee
Хотя следующий соус будет просто на основе "Краснодарского"...
Тоже не плохо, довольно таки вкусно. 0149
Согласен... постараюсь завтра выложить... как всегда проблема - рецепт проверенный, пошаговые фотки готовы - а вот главного фото и нет!!! Все как то "руки не доходят" сделать...
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: