Îòêðûòü ìåíþ

Маринованные мидии

Маринованные мидии

Мидии разморозим, хорошенечко промоем и оставим в сите, что бы стекла вода…
Маринованные мидии

Лук нашинкуем полукольцами…
Маринованные мидии

Сельдерей натрем на терке для корейской морковки ( ну или просто на мелкой терке )…
Маринованные мидии

Специи перемещаем в отдельной посуде…
Маринованные мидии
Маринованные мидии
Маринованные мидии
Маринованные мидии

На дно емкости укладываем немного лука и сельдерея, затем слой мидий, посыпаем специями, затем снова слой лука и сельдерея, опять мидии ну и т.д…
Маринованные мидии

Выдавливаем лимонный сок, смешиваем его с холодной кипяченой водой в пропорции 1 к 1-му, добавляем соль и доводим почти до кипения. Когда «пошли пузырики» выключаем огонь…
Маринованные мидии

Аккуратно вливаем маринад в посуду с мидиями, охлаждаем до комнатной температуры и отправляем в холодильник. В принципе, можно дегустировать уже на следующий день, но лучше подождать двое-трое суток… будет намного вкуснее…



Вот и весь рецепт!!!

Приятного Аппетита!!!
Маринованные мидии
2
05 май
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Очень замечательный рецепт. e179
Цитата: Снежанка
Очень замечательный рецепт. e179

Попробуйте... думаю - понравится...
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: