Îòêðûòü ìåíþ

Шашлык из баранины (узбекский вариант)

Шашлык из баранины (узбекский вариант)

Интересный и простой способ приготовления шашлыков…
Шашлык из баранины (узбекский вариант)

Набор продуктов. Конечно, бараньи котлетки проблематично нанизать на шампура – но ничего, пожарим на решетке…
Шашлык из баранины (узбекский вариант)

Лук нарежем тонкими полукольцами и выдавим в него лимоны…
Шашлык из баранины (узбекский вариант)
Шашлык из баранины (узбекский вариант)
Шашлык из баранины (узбекский вариант)

В подходящую кастрюлю выкладываем слоями:
- лук (присыпем зирой)
- бараньи котлетки
- лук… и т.д…

Оставляем мариноваться 5 -6 часов… а лучше и 12…
Шашлык из баранины (узбекский вариант)

Отправляем мясо на решетку…
Шашлык из баранины (узбекский вариант)

Солим, перчим и смазываем оливковым маслом…
Шашлык из баранины (узбекский вариант)

Выкладываем на мангал и зажариваем до готовности…

Приятного Аппетита!

Шашлык из баранины (узбекский вариант)

Пока шашлычок жарится быстренько режем овощи...
Шашлык из баранины (узбекский вариант)

Толстое керамическое блюдо прогреваем на мангале...
Шашлык из баранины (узбекский вариант)

Так же поджариваем пару узбекских лепех...
Шашлык из баранины (узбекский вариант)

Выкладываем шашлычки на прогретое блюдо, вместе с овощами, посредине ставим соусник с ткемали и подаем...
Шашлык из баранины (узбекский вариант)
5
25 апр
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Вкуснятина. e179 Костик ты такими шашлычками просто манишь всех нас на вылазку. 0149
0102 0102 0102 Дак давно пора собираться...
Очень уже хочется на природу, все что то мешает, то работа то семейные дела. На праздники точно поедем уже..... 0149
Ух як смачно. Такі гарненькі шматочки e179 Я теж ще не була на природі у цьому році, дуже було холодно у нас.
Ну вот Вам и рецептик для выезда 0102 0102 0102
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: