Îòêðûòü ìåíþ

Австралийский пасхальный кекс

Вкуснейший кекс просто идеален для Пасхи и готовится достаточно просто! Мне он очень нравится и иногда я балую своих этой вкусняшкой просто так.
Австралийский пасхальный кекс

Изюм промываем и заливаем на час коньяком.
Дрожжи растворяем с 50 гр сахара в теплом молоке.
Австралийский пасхальный кекс

Добавляем муку и размягченное сливочное масло, яйцо и соль и замешиваем тесто. Оставляем на 1час поднятся.
Вымешиваем второй раз и даем снова подняться.
Австралийский пасхальный кекс

Раскатываем тесто в пласт. Высыпаем сахар, корицу и изюм.
Сворачиваем в рулет. Выкладываем в форму большую для кексов и ставим в духовку выпекатся при 180 гр. около 45 минут.
Австралийский пасхальный кекс

Вынимаем еще горячий кекс и поливаем взбитым белком с сахарной пудрой. Украшиваем по желанию. Приятного аппетита!
Австралийский пасхальный кекс
Австралийский пасхальный кекс
8
05 апр
Ингредиенты:
Мука — 500 гр
Дрожжи сухие -7гр
Масло сливочное — 120 гр
Молоко — 250 мл
Яйцо — 1 шт
Сахар — 150 гр
Соль - щепотка
Изюм — 100 гр
корица-половина пачки
Коньяк — 2 ст. л.
2 часа время
готовки
сложность рецепта: Средняя
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Очень красивый кекс получился. Форма очень интересная и необычная и плюс глазурь её выделяет так ярко, и эффектно! Ирина умничка!
Обалденный кекс! Супер! Красавчик!
Интересный рецепт, надо попробовать, у меня и форма точно такая есть. Спасибо. 0147
А почему у кекса такое название?
Цитата: Валентина
Очень красивый кекс получился. Форма очень интересная и необычная и плюс глазурь её выделяет так ярко, и эффектно! Ирина умничка!

Спасибо Валентина, а форма какая была у меня такой и кекс получился)) Благодарю за похвалу!

Цитата: Наталка
Обалденный кекс! Супер! Красавчик!

Благодарю Наташенька, очень вкусный получился кексик)

Цитата: Светта
Интересный рецепт, надо попробовать, у меня и форма точно такая есть. Спасибо. 0147
А почему у кекса такое название?

Вот мне было интересно как ведет себя дрожжевая выпечка в силиконовых формах- скажу прекрасно)))) А название не я придумала, может австрвлийцы такие же кексы пекут для своих родных (я чуть изменила рецепт добавив корицу- ну не могу я без нее, очень люблю).
Очень интересный кекс, не встречала ранее таких еще. e179
Цитата: Милана
Очень интересный кекс, не встречала ранее таких еще. e179

0105 есть возможность повторить)))
Кекс просто супер, спасибо за интересный рецепт! 0147 0140
Цитата: AnnaLina
Кекс просто супер, спасибо за интересный рецепт! 0147 0140

На здоровье Анна!
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: