Открыть меню

Баклажаны в горшочке

Баклажаны в горшочке
Баклажаны в горшочке

Необходимые ингредиенты…
Баклажаны в горшочке

Баклажаны почистим, нарежем средними кубиками, посолим и оставим «отдохнуть»…
Баклажаны в горшочке

Лук и чеснок так же почистим и порежем кубиками. Слегка обжарим на небольшом количестве олии…
Баклажаны в горшочке

Баклажаны промоем, подсушим и обжарим до «золотистости»…
Баклажаны в горшочке

Зеленушку меленько порубим, томаты нарежем кубиками, сметану «раскалапуцкаем» со 100…150 кубиками бульона или кипяченой воды…
Баклажаны в горшочке

На дно горшочка вливаем пару соловых ложек заливки, укладываем слой лука с чесноком, затем слой баклажан, присыпаем зеленью, сверху – слой помидорок, солим, перчим по вкусу и заливаем до такого уровня, как на фото. Ставим в прогретую духовку (180) на 35-40 минут…
Баклажаны в горшочке

Сыр натрем на мелкой терке.
По истечении времени выключаем духовку. Достаем горшочки, добавляем в каждый по немного сыра и отправляем обратно в духовку на 10…15 минут…


Подаем на стол исключительно в горшочках!

Приятного Аппетита!!!
Баклажаны в горшочке
3
28 мар
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Захотелось попробовать эту вкуснятинку уже. Замечательный рецепт. e179
Цитата: master
Захотелось попробовать эту вкуснятинку уже. Замечательный рецепт. e179

Спасибо Лера! Дак а в чем проблема? Овощи закупить - и полный вперед... cook
Очень вкусное это блюдо. Так аппетитно смотрится в Горшочке, и аж запах мне идёт от них. 0140
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: