Открыть меню

Полосатая картошка

Полосатая картошка

Простота в приготовление, минимум затрат, а вкусно как? Картошка с прослойками нежного и ароматного сала, политая вкусным соусом и запечённая в микроволновой печи.
Полосатая картошка

Картошку помыть, очистить. сало нарезать полосками по 2-3 мм толщиной.

Полосатая картошка

В картошке сделать по три продольных надреза, но не до конца
Полосатая картошка

Надрезы немного присолить, вставить по одному кусочку сала и сколоть зубочисткой, чтоб потом не распадалась. выложить в ёмкость для микроволновки. и готовить 15 минут под крышкой, при 70-80% от максимальной мощности вашей микроволновки (просто бывают разные максимальные мощности).

Полосатая картошка

Пока готовится делаем соус. Майонез смешиваем с давленным чесноком, соевым соусом, приправами, жидким дымом.

Полосатая картошка

Вынуть из микроволновки и смазать картошечки приготовленным соусом. снова поставить в микроволновку и готовить в смешанном режиме (микроволновка + гриль) без крышки 15-20 минут.

Полосатая картошка

Получается такак полосатая картошка. Приятного аппетита!
Полосатая картошка
10
22 мар
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Вкусная картошечка, а жидкий дым вредно очень.
Там капелька его. Но это на любителя, можно и не добавлять. Так, для запаха.

--------------------
Ну чуточку строго для аромата можно.
Мои очень любят такую картошку. Вкусно!
Грамулька дыма тут не повредит, а мы рыбу кушаем и мясо типа копченое, вот там дымы многовато уже.
Отличная штука e179 Сделаю в духовке cook (но жидкий дым, чесно говоря уберу)...
Можно заменить дым веточками фруктовых деревьев. при температурном режиме они дают свой аромат.

--------------------
Цитата: pokalchuk.kot
Можно заменить дым веточками фруктовых деревьев. при температурном режиме они дают свой аромат.

Особенно вишни... Золотые слова!!!
Согласен, вот только не знаю, как веточки отреагируют на микроволновку. вот в духовке - другое дело.

--------------------
Цитата: pokalchuk.kot
Согласен, вот только не знаю, как веточки отреагируют на микроволновку. вот в духовке - другое дело.

Вы правы - и я не знаю... но вот в духовке должно быть отлично...
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: