Îòêðûòü ìåíþ

Салат с блинами

Салат с блинами

Для начала отварим куриное филе и разделим на длинные волокна.
Салат с блинами

Теперь приготовим блины по любому рецепту но с добавлением в тесто зубчика чеснока пропущенного через пресс.
Салат с блинами

Теперь готовые блины сразу же скрутим в рулеты.
Натрем на средней терке твердый сыр
Салат с блинами

Салат с блинами

Берем один блин и одну часть блина складываем гармошкой, теперь возьмем перья лука и как бы завернем вокруг края блина.
Салат с блинами

Теперь соединяем сыр и филе (часть сыра оставим для посыпки).
Смешиваем со сметаной. Когда хорошо промешанное филе, добавляем нарезанные рулетики блинов и аккуратно перемешаем чтобы рулеты не раскрутились. Аккуратно перекладываем на часть блина и посыпаем оставшемся сыром и зеленью. Угощаем друзей и любимых.
П.С. Очень вкусные получились блины с чесноком. А в салате еще вкуснее получилось именно со сметаной.
Приятного аппетита!
Салат с блинами
15
03 мар
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Здорово, красиво, необычно и вкусно! 0147 e179
Цитата: master
Здорово, красиво, необычно и вкусно! 0147 e179

Валерия, вот придумался такой вариант подачи на блине. На такое "блюдо" можно положить любой не жидкий салатик.
Очень интересно смотрится, удивит думаю всех гостей в такой подаче. 0142
Отличная подача e179 Иришка, мне вот что интересно - сама курятина (ну или птица) после варки слегка суховата... Хочу в следующий раз (при приготовлении салата с "птичками") попробовать ее слегка обжарить. Интересно - что получится e132
Цитата: Костик
Отличная подача e179 Иришка, мне вот что интересно - сама курятина (ну или птица) после варки слегка суховата... Хочу в следующий раз (при приготовлении салата с "птичками") попробовать ее слегка обжарить. Интересно - что получится e132

Да курица или филе суховато после варки, ну если добавить в салат огурчик или еще какой то сочный овощ и сметана или майонез то это все компенсируется. А вот на счет обжарки я думаю что только цвет будет более насыщенней и красивей, ну филе при жарке покупается в жире, а вот середина мяса так и останется суховатой. Здесь вывод какой или прожаривать кусочки небольшие или просто компенсировать сочностью других продуктов- но это лично мое мнение, потому что после отваривая обжаривать не пробовала.
Цитата: Иришка
Цитата: Костик
Отличная подача e179 Иришка, мне вот что интересно - сама курятина (ну или птица) после варки слегка суховата... Хочу в следующий раз (при приготовлении салата с "птичками") попробовать ее слегка обжарить. Интересно - что получится e132

Да курица или филе суховато после варки, ну если добавить в салат огурчик или еще какой то сочный овощ и сметана или майонез то это все компенсируется. А вот на счет обжарки я думаю что только цвет будет более насыщенней и красивей, ну филе при жарке покупается в жире, а вот середина мяса так и останется суховатой. Здесь вывод какой или прожаривать кусочки небольшие или просто компенсировать сочностью других продуктов- но это лично мое мнение, потому что после отваривая обжаривать не пробовала.

Да нет, не после, а вместо отваривания... Ну да ладно, попробую - выложу, что получится 0100
Вкусный очень салат. У нас что то вот похожее делают, а называют его салат в рулоне.
Ирина вы молодец выручили меня, я такое где то раньше уже встречала, а рецепта не помню, хочу к празднику приготовить такой салат. Красиво очень получилось у вас Ирина!
Цитата: AnnaLina
Сытный салат! 0140

Да Анна, сытный салатик.

Цитата: Валентина
Вкусный очень салат. У нас что то вот похожее делают, а называют его салат в рулоне.

Может он так и называется, но я просто так его обозвала))))

Цитата: Халочка
Ирина вы молодец выручили меня, я такое где то раньше уже встречала, а рецепта не помню, хочу к празднику приготовить такой салат. Красиво очень получилось у вас Ирина!

А на здоровье, очень рада, что вам пригодится салатик
Ваше название этого салатика более подходит Иришка, аппетитнее звучит.
Цитата: Валентина
Ваше название этого салатика более подходит Иришка, аппетитнее звучит.

Валентина, я уже как пол года не смотрю на рецепты салатов, а ингредиенты составляю сама и экспериментрирую. Проверяю на близких понравилось или нет блюдо, а потом выставляю на сайт. Вот и с названиями тоже сама придумываю их, чесно мне проще приготовить 5 салатов чем их назвать как то. Может и такое быть что салат который я приготовлю есть в просторах интернета и есть у него какое то название, ну я их не ищу и получается у меня свой салат со своим названием.
Вот в этом и вся его фишка в славном названии и приготовлении с душой.
Великолепный очень красивый салат, в необычном таком оформлении. Это же красиво как, согласитесь! e179 e179 e179 0149 0147

--------------------
Цитата: Екатеринка
Великолепный очень красивый салат, в необычном таком оформлении. Это же красиво как, согласитесь! e179 e179 e179 0149 0147

Благодарю Катерина.
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: