Îòêðûòü ìåíþ

Салат "Первые цветы весны"

Салат "Первые цветы весны"

Салат "Первые цветы весны"

Картофель помыть и отварить в мундирах, очистить от кожуры и натрите на большой терке. Старайтесь тереть картошку по кругу, это будет основа салата, посолите.
Салат "Первые цветы весны"

Морковь также отварить, очистить и натереть на картофель, смазать майонезом. Чтобы не портить форму салата, старайтесь класть майонез равномерно.
Салат "Первые цветы весны"

Яблоко возьмите крупное, кисло-сладкое, натрите сверху моркови и так же смажьте майонезом.
Салат "Первые цветы весны"

Яйца сварите в крутую, отделите желтки от белков, и натрите только желтки.
Салат "Первые цветы весны"

Куриную печень промойте, варите мину 10-15 до готовности и перемолоть ее в блендере.
Салат "Первые цветы весны"

Выложить печень следующим слоем и смазать майонезом только края салата, так как серединка нам нужна темная.
Салат "Первые цветы весны"

Теперь натрите белки в миску и аккуратно выложите по кругу салата.
Салат "Первые цветы весны"

Теперь приступим к цветам. Сделаем их из лука. Лук лучше брать длинный и не крупный. Лук очистить и разрезать до середины на 6-8 ровных частей, чтобы получились лепестки.
Потом возьмите длинные деревянные палочки и наколите сначала зеленый лук, а потом наши бутоны. Зеленые лепестки делаются просто: на деревянную палочку накалывайте зеленый лук.
Салат "Первые цветы весны"

Вставьте наши цветы в салат!
Салат "Первые цветы весны"

Салат готов! Приятного аппетита!
Салат "Первые цветы весны"
Салат
6
22 фев
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Интересный салатик, такие красивенькие подснежники! e179
Спасибо! 0147 Я старалась 0149
Красивый салат несомненно, но мне показалось что цветы намного больше самого салата и такое чувство что он завалится, или это фото так показывает.
Спасибо, слава богу не завалился, ставила цветы по разному для фото, может по тому и складывается такое впечатление))
Чтобы они не падали, деревянные палочки я обрезала по длине и цветы плотно стояли в салате, ведь главное высота салата и конечно вес лука, тоже играет большую роль.
Салат очень весенний!
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: