Открыть меню

Салат "Лебединая нежность"

Любой вкусный салат можно оформить празднично к Дню Святого Валентина. Попробуйте сытный мясной салат с фасолью и украсьте его парочкой лебедей, которые можно сделать из варёных яиц.
Салат "Лебединая нежность"

Для салата нарезать полукольцами лук и замариновать его в половине ст. л. сахара и одной ст.л. уксуса.
Нарезать кубиками мясо, одну морковь, яйца и огурцы. Измельчить зелёный лук.
Для салата нарезать полукольцами лук и замариновать его в половине ст. л. сахара и одной ст.л. уксуса. Нарезать кубиками мясо, морковь, яйца и огурцы. Измельчить зелёный лук.Для салата нарезать полукольцами лук и замариновать его в половине ст. л. сахара и одной ст.л. уксуса. Нарезать кубиками мясо, морковь, яйца и огурцы. Измельчить зелёный лук.

Добавить к ингредиентам майонез и перемешать.
Добавить к ингредиентам майонез и перемешать.Добавить к ингредиентам майонез и перемешать.

Салат выложить на блюдо в форме сердца. Вторую морковь нарезать полукольцами и выложить вокруг салата.
Салат выложить на блюдо в форме сердца. Вторую морковь нарезать полукольцами и выложить вокруг салата.Салат выложить на блюдо в форме сердца. Вторую морковь нарезать полукольцами и выложить вокруг салата.

Далее приступим к изготовлению лебедей: от двух яиц сбоку срезать белую часть и вырезать зубчики полукругом: это будут хвостики.
Далее приступим к изготовлению лебедей: от двух яиц сбоку срезать белую часть и вырезать зубчики полукругом: это будут хвостики.Далее приступим к изготовлению лебедей: от двух яиц сбоку срезать белую часть и вырезать зубчики полукругом: это будут хвостики.

Ещё из одного яйца вырезать шеи и клювы из моркови, скрепить их кусочком зубочистки. Глаза сделать из перцев горошек.
Ещё из одного яйца вырезать шеи и клювы из моркови, скрепить их кусочком зубочистки. Глаза сделать из перцев горошек.Ещё из одного яйца вырезать шеи и клювы из моркови, скрепить их кусочком зубочистки. Глаза сделать из перцев горошек.

У боковых частей яиц сделать надрезы с трёх сторон. Вставить хвостики и крылья.
У боковых частей яиц сделать надрезы с трёх сторон. Вставить хвостики и крылья.У боковых частей яиц сделать надрезы с трёх сторон. Вставить хвостики и крылья.

Из кусочка моркови вырезать лапки, а из красного перца сердечки.
Из кусочка моркови вырезать лапки, а из красного перца сердечки.Из кусочка моркови вырезать лапки, а из красного перца сердечки.

Готовыми лебедями украсить салат по центру, приставить в ним лапки. Выложить сердечки и зелень.
Готовыми лебедями украсить салат по центру, приставить в ним лапки. Выложить сердечки и зелень.Готовыми лебедями украсить салат по центру, приставить в ним лапки. Выложить сердечки и зелень.

Приятного аппетита!
Салат
6
03 фев
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Романтично, вкусно и красиво! Спасибо 0140
Цитата: Маша
Романтично, вкусно и красиво! Спасибо 0140

И вам за внимание спасибо! 0147
Салат очень красивый!
Очень замечательный и красивый салатик. Анжелика дайте плиз совет...Если вместо моркови по периметру всего салата, сделать сердечки из помидоров, не будут ли нарушены вкусовые качества салата? Спасибо.
Wonderful salad; both nice and romantic. Thank you.
Цитата: Халочка
Салат очень красивый!

Спасибо!
Цитата: Аленушка
Очень замечательный и красивый салатик. Анжелика дайте плиз совет...Если вместо моркови по периметру всего салата, сделать сердечки из помидоров, не будут ли нарушены вкусовые качества салата? Спасибо.

Алёнушка, вкус немного изменится, но думаю что всё равно вкусно будет. Сделайте, а потом расскажете свои впечатления! 0147
Цитата: Lidia
Wonderful salad; both nice and romantic. Thank you.

Спасибо! 0147
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: