Îòêðûòü ìåíþ

Салат к Новому году "Новогодний мандарин"

Салат к Новому году "Новогодний мандарин"

На базар и в магазины,
покупаем мандарины.
Всюду запахи плывут,
праздники же к нам идут!

Всем привет девочки! Как настроение у вас всех, предпраздничное? Начинаем стаскивать с рынка и магазинов по немногу продукты к празднику. Но в этом году чуть худоват будет стол праздничный, но тем не менее, мы хотим чтоб было все и вкусно и празднично.
Вот хочу вам показать и угостить рецептом этого вкусного праздничного салата.
В нем как бы и нет особых слишком дорогих продуктов, все очень просто и экономно, по нашей зарплате.
Приготовить его просто, давайте на кухню-и поехали!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ИНГРЕДИЕНТОВ.
Сварили яйца и отделим белочки от желточков, белочки натрите на меленькой терочке. Желточки тоже перетрем на терочке. Нарезать рыбку форель небольшими кубиками, можно заменить на другую красную рыбку.
Мандарины очистить от кожица и убрать все остатки волокон, и перегородочки между дольками. Тоже нарезаем кубиками.
Теперь натрем сыр на терочке не слишком крупной. Оливки будем нарезать соломкой.
Вот основные ингредиенты к нашему салатику и готовы. Приступим к его сборке.

СБОРКА САЛАТА.
Первый слой будет у нас из половины белков с майонезом, посолить и поперчить немножко.
Второй слой желтки с майонезом, посолим и поперчим.
Третьим слоем будет рыбка, половинку из общего количества.
Четвертый слой оливки.
Пятый слой будет из оставшейся рыбки.
Шестой слой сыр с майонезом.
Седьмой слой будут мандаринки, или апельсин.
И последний слой остатки белков[left][/left] с майонезом, посолим и поперчим.

Салатик сверху можно украсить и красной икрой, если у кого есть возможность сейчас ее купить, ну многие украшают как вздумается, у кого какие продукты для этого есть. Многие девчонки готовили такой салатик, и для украшения его брали вместо красной икры стружку красной рабы. Вы знаете тоже смотрится и аппетитно и очень красиво. Украсить можно очень красиво и без (дорогущей) красной икры. На фотографии салат украшен именно красной икрой, но это фото не мое, это знакомая делала и по моей просьбе сфоткала салатик.

Пусть праздники в вашем доме будут веселыми.
С наступающим вас Новым годом, и Рождеством! Мира всем, и благополучия!
Салат к Новому году
2
27 дек
Ингредиенты:
Я указала продукты для двойной порции, чтобы каждому досталось попробовать этот вкусный Новогодний салат.

- Малосольная форель, сёмга или можно и другую подешевле взять красную рыбку
- Яйца вареные - 3 шт.
- Сладкие мандарины 3-4 шт, можно и апельсинку - 1 шт.
- Оливки без косточки - 40гр.
- Сыр твердый - 50 гр.
- Майонез - по вкусу
- Перчик черный молотый - на кончике ножа
- Соль - по вкусу
Для украшения можно взять листочки салата на дно блюда, и другую зеленушку.
Другие хозяюшки еще используют и зернышки граната для украшения.
1-1.5ч время
готовки
3-4 количество
порций
сложность рецепта: лёгкая
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Красивый и праздничный салат получился!
Очень красивый салат, такой весь праздничный. Вставочка эта, в стишке супер простоe179
На базар и в магазины,
покупаем мандарины.
Всюду запахи плывут,
праздники же к нам идут! e179 e179

--------------------
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: