Îòêðûòü ìåíþ

Новогодний десерт "Шапочки деда Мороза"

Новогодний десерт "Шапочки деда Мороза"

В приготовлении этого новогоднего десерта нет лишних заморочек, все очень просто и быстро!
В горячей водичке размешайте кофе и какао, чтоб получилась однородная консистенция и остудите эту массу.
В отдельной мисочке яичные желтки нужно взбить, соеденить их с растительным маслом и какао с кофе, все очень хорошо перемешайте. В отдельной миске смешайте все сыпучие ингридиенты.
Всю эту шоколадно-масляную массу и соеденим с сыпучими продуктами и тщательно перемешайте.
Отдельно взбиваем яичные желтки с добавлением 45 гр. сахара, и взбиваем до устойчивых пиков.
Четвертую часть этих взбитых белков добавим в шоколадную массу, хорошенько все перемешали, добавляем остаток белков и хорошо перемешать всю массу.
Прогреем духовку до 160*С, массу бисквитную выливаем в формочки и будем выпекать 50-60 минуток. Проверьте на готовность нашего бисквита деревянной палочкой (зубочисткой).
Чтоб бисквит не упал, желательно его не открывать до полного его приготовления. Пришло время, тогда и открыли и проверили тесто.
А пока бисквит в духовке, сделаем крем.
Смешайте маскарпоне с ликерчиком или ромом, добавим сюда ванильки и сахарной пудры. Для лучшего эффекта всю смесь взбейте миксером. Клубничку для шапочки можно и замороженную взять, если она целенькая. Я клубничку замораживаю для украшений в собственном ее соку, тогда ягоды получаются все целыми. В этом рецепте клубника свежая использовалась.
Все готово, теперь лишь соедените все детали как на картинке. Десерт очень вкусный и выглядит очень аппетитно и празднично!
Веселых и вкусных вам праздников. С Наступающим Новым годом!
Новогодний десерт
6
21 дек
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Очень по-Новогоднему! thumbs_up
Спасибо Наденька. На столе очень красиво, и в центре внимания! 0147

--------------------
Великолепные и аппетитные шапочки. Красиво смотрится очень.
Ха, супер шапочки! Красиво очень.
Девочки, спасибо Вам за отзывы добрые к моим шапочкам. Пусть каждая из вас обязательно их попробуют. Вкусно, очень! 0147

--------------------
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: