Îòêðûòü ìåíþ

Торт "Облачко"

Торт "Облачко"

Торт "Облачко"
В кастрюлю влить воду, добавить соль, кофе и маргарин, довести до кипения.
Непрерывно помешивая, всыпать просеянную муку и заваривать 1-2 минуты.
Торт "Облачко"
Немного охладить и по одному ввести яйца, хорошо перемешивая.
Торт "Облачко"
Вот готовое тесто.
Торт "Облачко"
На пергаменте рисуем нужный вам рисунок.. Я рисовала сердце, так как посвящала торт своим любимым и самым дорогим.
Переворачиваем пергамент, чтобы рисунком был на стол.
Дальше, понадобится кондитерский мешок. Если у вас нет такой нужной вещи, то это не беда.
Возьмем толстый файл. Разрезаем по диагонали, кладем срезом в газету и проглаживаем утюгом. Проверить шов на прочность.
Получится два кондитерских мешка.
Кладем в мешок немного теста, обрезаем конец мешка нужной нам толщины и выдавливаем тесто по рисунку.
Я вставляла в мешок из файла насадку от кондитерского мешка.
Я нарисовала вот такое сердце.
Торт "Облачко"
Выпечь 4 коржа, каждый по 30 минут при 180 градусах в заранее разогретой духовке.
Пока пекутся коржи, сварить заварной крем.
Или же вы можете взять любой, свой любимый крем. Мы обожаем заварной крем.
Итак КРЕМ:
Сахар смешать с мукой, аккуратно влить молоко, хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Ставим на небольшой огонь, варим до загустения( густоту регулируйте сами, какая именно вам нужна), добавляю шоколад в горячий крем, хорошо перемешиваю, до полного растворения шоколада.
В конце можно добавить по желанию 50 г сливочного масла.
Торт "Облачко"
Собираем торт. Корж- густо крем- корж-крем..
Торт "Облачко"
Последний корж.
Торт "Облачко"
Сверху крем густым слоем и украсить лепестками миндаля.
Или что у вас есть: Тертый шоколад или что-нибудь другое.
Торт "Облачко"
Дать настояться 2 часа.
Торт "Облачко"
И приятного Вам чаепития!
Очень нежный, очень сочный и очень вкусный тортик!
Торт
4
18 дек
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Красивый очень тортик. Можно еще к Новому году претрусить кокосовой белой стружечкой для снежка.

--------------------
Цитата: Екатеринка
Красивый очень тортик. Можно еще к Новому году претрусить кокосовой белой стружечкой для снежка.

Спасибо большое! 0147 Можно и кокосовой стружкой. У меня был только миндаль. 0100

--------------------
Красивый и вкусный тортик, а я бы тоже использовала миндаль.
Цитата: Наталка
Красивый и вкусный тортик, а я бы тоже использовала миндаль.

Спасибо большое! 0147 Миндаль придал особую нотку этому тортику... 0100

--------------------
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: