Îòêðûòü ìåíþ

Морковно-ананасовый суп-пюре с карри

Морковно-ананасовый суп-пюре с карри

Очень вкусный и солнечный суп с необычным вкусом. Сочетание моркови с ананасом, с карри и сливками — это просто райское наслаждение! Меня этот суп покорил с первой ложки.
Основной ингредиент этого супа - морковь.Её должно быть много.
Морковно-ананасовый суп-пюре с карри
Нарезать её кружочками.
Морковно-ананасовый суп-пюре с карри
Растопить в глубокой сковороде сливочное масло, выложить морковь, добавить мелко нарезанный лук, чёрный и красный перец, карри, кориандр и соль.Тушить 15 минут помешивая.
Морковно-ананасовый суп-пюре с карри
Спустя это время добавить к моркови овощной бульон, довести до кипения, затем уменьшить огонь и тушить под закрытой крышкой до мягкости моркови около 30 минут.
Морковно-ананасовый суп-пюре с карри
Затем добавить в суп ананасы, лимонный сок и сливки.
Морковно-ананасовый суп-пюре с карри
Перелить суп в блендер и пюрировать. Попробовать на вкус, если требуется добавить соль.
Морковно-ананасовый суп-пюре с карри
Разлить суп в тарелки, посыпать орехами и нарезанной петрушкой. Приятного аппетита!
Морковно-ананасовый суп-пюре с карри
3
16 окт
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Очень необычное сочетание для первого блюда. Супы-пюре уважаю. 0140
Я могу смело рекомендовать этот суп! Он потрясающий!
Такой аппетитный супчик! 0149 солнечный!
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: