Kitchen Master - Мультислайсер для овощей и фруктов

Свиная грудинка в тесте

Простой рецепт закуски к столу. Выглядит аппетитно и получается очень вкусно.
Свиная грудинка в тесте

Свиная грудинка в тесте

Кусок грудинки промываем, подсушиваем, солим, обваливаем в луковой «каше» и отправляем либо в холодильник (24 часа), либо на подоконник (12 часов)…
Свиная грудинка в тесте

Замешиваем тесто…
Свиная грудинка в тесте

Мясо очищаем от лука и смазываем любимым соусом. У меня был тот, который я называю «Мангал» (когда то выкладывал его рецепт)…
Свиная грудинка в тесте

Тесто раскатываем в прямоугольник в соответствии с длиной куска грудинки…
Свиная грудинка в тесте

Выкладываем мясо на тесто...
Свиная грудинка в тесте

Аккуратно заворачиваем…
Свиная грудинка в тесте

Духовку прогреваем до 240 вместе с посудиной, в которой Вы будете мясо запекать. Поскольку кусок у меня был длинноват – приспособил под это дело чугунную утятницу. Выкладываем наш «кокон» на промасленный лист пекарской бумаги. Извлекаем утятницу из духовки. Прямо на бумаге помещаем в нее кокон и отправляем в духовку. Выдерживаем 10 минут. Снижаем температуру до 160 и открываем дверцу духовки на пару минут для того, что бы температура «резко» упала. Закрываем и запекаем 1,5 часа…
Свиная грудинка в тесте

По истечении времени достаем наш сверток из духовки и даем остыть…
Свиная грудинка в тесте

Срезаем корку, извлекаем мясо...
Свиная грудинка в тесте

Заворачиваем его в чистый лист бумаги и выдерживаем в холодильнике хотя бы часиков 12…
Свиная грудинка в тесте


Тоненько нарезаем и дегустируем…

Приятного Аппетита!!!
Свиная грудинка в тесте
7
18 фев
Ингредиенты:
Грудинка свиная – 700 г
Соль – 2..3 щепотки
Лук репчатый (средний) – 2 шт
Соус – сколько понадобится
Для теста:
Мука – 450 г
Вода – 240 мл
Сахар – 1 ч. л.
Соль – 1 ч. л.
12 часов время
готовки
6 количество
порций
сложность рецепта: Средняя
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Аппетитный кусочек мяска. Очень интересное приготовление этого рецепта. Спасибо Константин. 0149
Согласен. Меня в свое время как раз и заинтересовал сам способ приготовления... 0100
Оригинальный способ, красивая грудинка получилась, праздничная!

--------------------
Эт точно... и вкусненькая... 0100
Дуже апетитно, візьму рецепт на замітку.
Берите!!! Пробуйте!!! 0100 0100 0100
Read this article for some simple but effective tips that will calm you down. Forces of will meet, from outer (e.g., the rose's "will") and inner, as our own will streams out to meet it. When you’re going out into the waters, you need to make sure the equipments you use are correct and well-fitting. When you can make use of your chest, the largest and most vibrant of your 5 resonating cavities, you will discover that the volume of your voice will increase naturally. We can sense outer surfaces via touch, but we actually use another sense when it comes to detecting temperature variations. Because an object is permeated by its warmth or cold, the sense of temperature reaches still deeper than vision, further into the foundation of things. There are many benefits to these types of facilities so that your injuries, healed or otherwise, can be evaluated, especially if you are still experiencing pain. Done by GSA Content Generator DEMO.

Visit site: http://v.ht/yKLc

http://v.ht/pj1I
http://v.ht/xDab
http://v.ht/fUL0
http://v.ht/RmvB
http://v.ht/CDcy
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: