Открыть меню

Сметанный пирог

Сметанный пирог

Сметанный пирог

Сахар, яйца и сливочное масло (комнатной температуры) растираем в миске добела.
Сметанный пирог

Добавляем сметану и погашенную уксусом соду. Перемешиваем.
Сметанный пирог

Всыпаем измельченные орехи и столовую ложку сиропа с варенья (у меня сироп с клубничного варенья), перемешиваем.
Сметанный пирог

Добавляем просеянную муку, тщательно перемешиваем. Тесто у нас жидкое.
Сметанный пирог

Берем небольшую форму (у меня диаметр 21 см). Смазываем растительным маслом дно и стенки. Дно выстилаем пергаментной бумагой (у меня фольга).
Сметанный пирог

А также выстилаем бортики формы и смазываем растительным маслом.
Сметанный пирог

Выливаем в форму тесто и ставим в предварительно нагретую духовку до 180 градусов. Выпекаем 45-50 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой, если пирог готов - шпажка остается сухой.
Сметанный пирог

Даем пирогу остыть в форме минут 10 и вытаскиваем его из формы. При желании и времени пирог можно украсить кремом, полить глазурью или взбитой сметаной.
Сметанный пирог

Я еще на теплый пирог натерла сверху шоколадом, а бока обмазала сметаной.
Сметанный пирог

Приглашаю к столу.
Сметанный пирог

Приятного аппетита!
Сметанный пирог
2
07 янв
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Аппетитный пирог к чайку вечерком возле теплого камина. e179 0149 e160
Цитата: Светланка
Аппетитный пирог к чайку вечерком возле теплого камина. e179 0149 e160

Благодарю, Светланка!

--------------------
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: