Открыть меню

Варенье-желе из черной смородины

Варенье-желе из черной смородины

Смородину помыть, перебрать и просушить.
Варенье-желе из черной смородины

В посуду, где будем варить варенье налить воду, добавить сахар, ставим на огонь и доводим до кипения. Добавляем один стакан смородины, доводим кипения. Ягоды в сиропе смягчаются - спелые лопаются, недозрелые остаются целыми. Затем еще добавляем стакан ягод и повторяем процедуру до тех пор, пока вся смородина не окажется в тазу. Очень часто бывает, что на минуту вы отвлеклись и не помните точно, сколько добавили стаканов с ягодами. Когда-то я нашла на одном из сайтов хороший совет и теперь всегда им пользуюсь. Чтобы не запутаться в количестве стаканов, откладывайте за каждый стакан по одной ягоде. После добавления последнего стакана, проварить варенье после закипания 15 минут. Простерилизовать банки и крышки и в горячие банки разлить горячее варенье, закатать крышками. Ставим банки вверх дном, охлаждаем и убираем в закрома. Хорошо хранится при комнатной температуре.
Варенье-желе из черной смородины

Удачных заготовок и приятного чаепития.
Варенье-желе из черной смородины

И хорошего настроения.
Варенье-желе из черной смородины
0
29 дек
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: