Kitchen Master - Мультислайсер для овощей и фруктов

Форшмак из мозгов

Форшмак из мозгов

Сегодня я предлагаю Вам попробовать не очень обычный форшмак из мозгов. Этот продукт отличается своеобразной жирностью, а в дополнение со сливочным маслом приобретает поистине нежнейшую консистенцию. Благодаря сухарям форшмак приобретает плотность, а перец добавит пикантности. Чем мельче буду молотые сухари, тем нежнее получится блюдо.
Форшмак из мозгов

Подготовить продукты.
Форшмак из мозгов

Мозги замочить в воде на сутки, оставить в холодильнике. Каждые 2 часа менять воду.
Форшмак из мозгов

Когда протоки очистятся и продукт приобретет чистый ровный цвет, снять с поверхности мозгов пленку.
Форшмак из мозгов

Погрузить в соленый кипяток и варить 10-15 минут. Откинуть на дуршлаг.
Форшмак из мозгов

Лук очистить и натереть. В кастрюле распустить сливочное масло, добавить соль, перец, сметану, лук и сухари. Перемешать и прогреть.
Форшмак из мозгов

Мозги взбить блендером и перемешать с сухарно-масляной смесью.
Форшмак из мозгов

Добавить взбитый в крутую пену белок яйца, перемешать.
На водяной бане прогреть в течение 5 минут, постоянно мешая ложкой.
Форшмак из мозгов

Переложить в формочки форшмак, сбрызнуть растопленным маслом и посыпать сухарями.
Запекать в духовке 25-30 минут при среднем жару.
Форшмак из мозгов

Вынуть из духовки и остудить.
Форшмак из мозгов готов!
Блюдо сытное, нежное и очень вкусное!
Форшмак из мозгов

Подать с кунжутными булочками и зеленью.

Приятного аппетита!
Форшмак из мозгов
15
31 авг
Ингредиенты:
мозги(телячьи, свиные) - 500 гр;
сливочное масло - 1,5 ст.л.;
сметана - 70 гр;
репчатый лук - 1 шт;
сухари панировочные - 4-5 ст.л.;
белок яйца - 1 шт;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
вода - для вымачивания.
1 час время
готовки
4 количество
порций
сложность рецепта: Средняя
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Цікава страва. Мізки їла пару раз в житті,було смачно))), а готувати - не готувала.
Дякую! Доречно восени готувати, страва багата на амiнокiслоти, дiткам важливо. Смачний форшмак!

--------------------
У мене одне питання: щопару годин міняти воду протягом доби, а на ніч можна зробити перерву чи ні?
Катюша, у меня сутки начались от покупки часов в 8-9 утра, а готовила перед работой. Готовила несколько раз, сначала я меняла воду реже, так скажу, что по моим наблюдениям очищается хуже. Да, я оставила на ночь, в холодильнике, чтобы не испортить продукт, часов в 6 утра спешила поменять воду и увидела, что теперь можно готовить. Однажды быстро очистилось, будет зависеть от мастера разделки.

--------------------
Ирина, 0147 просто великолепный форшмак! e179 Браво!!! 0137 0137 0137 Мне очень понравился рецептик, надеюсь пригодится... 0155 0155 e192
Благодарю за высокую оценку! Полезная штука, и вкусная!

--------------------
Очень интересное блюдо! e179
Обязательно приготовлю в ближайшее время...
Цитата: Костик

Обязательно приготовлю в ближайшее время...

Благодарю за доверие к рецепту! Нам нравится такой форшмак, и бюджетно.

--------------------
Дуже смачний фаршмак вийшов. На вигляд дуже і дуже смачний. Я теж такий спробую приготувати. Цей рецепт Ірини, заслуговає приз!!!
Цитата: Марійка
На вигляд дуже і дуже смачний. Я теж такий спробую приготувати. Цей рецепт Ірини, заслуговає приз!!!

Марийка, это будет вкусно, готовь на здоровье! Благодарю за высокую оценку моего рецепта 0111

Можно готовить как с яичным белком так и без него. Отличие в плотности.

--------------------
Я тоже голосую за этот рецепт. Девочки вы все тут победители и большие молодцы, вы всегда радуете нас своими вкусняшками, и мы всегда ждем от вас новых и новых рецептов. Всех с победой девочки!!! 0144 0147 0147 0147
Поддержу автора с этим его чудесным блюдом. Я тоже поднимаю руку за этот фаршмак. Все молодцы в принципе и все достойны блюда в этом конкурсе и на самом сайте. 0140

--------------------
Машенька,Екатеринка благодарю за высокую оценку этого рецепта! Пользуйтесь на здоровье!

--------------------
What could have become a good film could not overcome the obstacles along the way. But what price will they have to pay for their love? A good make-up artist will do the rest. Keep drawing and you will improve your skill and ability as an artist - GOOD LUCK! ] also finds two million dollars in a suitcase and decides that he will keep the money and leave the Mexican to die, but has a change of heart and returns with some water for the man. While all of this is happening, Bell main concern is to try and protect Moss after he finds him. ] about the two dreams that he has had while heis experiencing an uneasy retirement at home. We lack people with dreams who can die for those dreams. Timeless Loving Care Foundation, an international non-profit organization, is established on the principle of providing unconditional support and care to people who are experiencing emotional and psychological problems. This is where companies providing celebrity impersonators come in.| Rather than regenerating, as do the Spruce and Pine oils, Cedar will provide a smooth, deep, and long lasting stimulation without the side effects of coffee and black tea. Over-work, lack of sleep, poor eating habits with too much sugar, injury, illness, and over-use of stimulants such as coffee and black tee are a few common causes. It will only cost you a few dollars a year, and will give you access to hundreds of articles on a variety of subjects. Subscribe to a few e-zines. Distribute copies or materials for review: Provide a business magazine article related to your industry or copies of a popular business book, sales strategies, advertising and marketing methods, employee inspiration, or any subject related to your most recent needs. These skills are obligatory for effective work of a company and better understanding of team work can help a leader and an employee become more effective in the corporation. If displays admiration. It conveys them that you just don't see on your own as in some way better than them. Chase the things that give you hope, happiness and a glimpse of a better life. Some ideas of childhood things are childhood toys, Disney, and Mom Goose stories. Data was generated by GSA Content Generator Demoversion.

Visit site: http://v.ht/yKLc

http://v.ht/pj1I
http://v.ht/xDab
http://v.ht/fUL0
http://v.ht/RmvB
http://v.ht/CDcy
This is background radiation that you may not be aware of. Here on Sweden's west coast the granite bedrock provides a large radiation background. Cosmic rays are in large part nuclei ejected with high velocity by ancient supernovas. Background radiation is highest in Cornwall and Devon, where there is a high source of Radon that seeps up from the ground as a gas, share with friends Share to: What is one common source of background radiation? Intended for high end functions such as an backyard wedding you’ll want one thing much more high-end compared to a blue plastic-type pack with a ditch inside pertaining to when using the bathroom. Do you want to buy a car? The frequency distribution of the CBR fits the characteristic radiation from a body at about 3 Kelvins. As such, the peak amplitude is found at …the frequency of about 162.5 GHz. As such, the background radiation would have been emitted at the moment the Big Bang occured.

Visit site: http://v.ht/yKLc

http://v.ht/pj1I
http://v.ht/xDab
http://v.ht/fUL0
http://v.ht/RmvB
http://v.ht/CDcy
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: