Открыть меню

Баклажаны "Снежные" фаршированные

Баклажаны "Снежные" фаршированные

Какими нежными и легкоусвояемыми получаются блюда из белых баклажан предлагаю убедиться, отведав фаршированные баклажаны сорта "Снежный" или "Вкус грибов".Будем готовить начинку из куриного фарша и мякоти баклажан. Блюдо нежное, легко готовится, а дети уплетают за обе щеки и просят добавки!
Сорта белых баклажан очень нежные и не содержат горечи, поэтому советую использовать их в детском питании.
Способ приготовления фаршированных баклажан:
Баклажаны "Снежные" фаршированные

Баклажаны, помидор, петрушку помоем и обсушим.
Баклажаны "Снежные" фаршированные

Баклажаны разрежем вдоль и удалим мякоть. Измельчим ее при помощи блендера.
Баклажаны "Снежные" фаршированные

У помидора удалим семена и мякоть нарежем меленьким кубиком.
Баклажаны "Снежные" фаршированные

В миске соединим фарш, тертый чеснок, мелко рубленную петрушку, помидор и пюре баклажанной мякоти.
Баклажаны "Снежные" фаршированные

Посолим и поперчим по вкусу, перемешаем.
Баклажаны "Снежные" фаршированные

Баклажаны смажем растительным маслом со всех сторон и нафаршируем. Выложим в смазанную маслом форму.
Твердый сыр натрем на крупной терке и притрусим фаршированные плоды.
Баклажаны "Снежные" фаршированные

Будем запекать в теплой духовке на среднем огне до появления румяной сырной корочки.
Вынимаем из духовки и подаем к столу.
Баклажаны "Снежные" фаршированные

Фаршированные баклажаны "Снежные" готовы!
Отменный ужин для любимых! Блюдо нежное, сытное, питательное, полезное!
Приятного аппетита! Угощайтесь!
Баклажаны
2
30 авг
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Аппетитно очень. Рецепт просто замечательный. e179
Цитата: Веронічка
Аппетитно очень. Рецепт просто замечательный. e179

Благодарю, дорогая Вероничка!

--------------------
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: