Открыть меню

Салат "Сыроежка" со свеклой и тыквой

Салат "Сыроежка" со свеклой и тыквой

Очень рекомендую отведать этот вкуснейший салат! Готовлю уже не в первый раз и это всегда потрясающе вкусно! Салат "Сыроежка" содержит свежую свеклу и тыкву и, уверяю, в указанных пропорциях их сочетание очень гармонично. Попробуйте! Особенно полезны эти свежие овощи в детском и диетическом питании, поскольку они повышают гемоглобин и усиливают сопротивляемость болезням. Эти овощи созданы друг для друга в этом салатике.

Приготовление салата ""Сыроежка":
Салат "Сыроежка" со свеклой и тыквой

Тыкву и свеклу в натертом виде я брала в равных пропорциях, а отмеряла стаканом.

Чистим, моем овощи свеклу и тыкву и натираем на мелкой терке. Оставить на несколько минут и слить сок, который советую смешать и тут же выпить.
Лук нарезать как можно мельче, зелень порубить.
Колбаску нарезать кубиками, с кукурузки слить жидкость.

Салат "Сыроежка" со свеклой и тыквой

Сложить все в одну миску, посолить, заправить сметаной, перемешать.

Выложить салат в форме гриба. У сыроежек ножки белые, а шляпки бывают разного цвета, от серого (эти как раз несъедобны!) до охристо-желтого и красного.
Оформить ножку при помощи натертого яичного белка, а с помощью натертой тыквы или моркови шляпку. Из зелени имитируем травку, из листочков зелени имитируем опавшие листья.

Вот так быстро и просто салат "Сыроежка" готов!
Салат "Сыроежка" со свеклой и тыквой


Приятного аппетита!
Салат
3
23 авг
Ингредиенты:
свекла мелко тертая — 1 стакан;
тыква мелко тертая — 1 стакан;
луковка мелко нарезанная — 1 шт;
колбаса вареная — 100 гр;
кукурузка консервированная — 1/4-1/2 банки;
зелень укропа, петрушки — 3-4 веточки;
соль — по вкусу;
сметана 15% — 2-3 ст. ложки;
Для оформления:
яйцо, сваренное вкрутую — 1 шт;
мелко тертая тыква или морковь - 1-2ст.л.;
зелень - по вкусу.
30 минут время
готовки
4 количество
порций
сложность рецепта: Средняя
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Ирочка, очень красивый и аппетитный салатик получился. e179
Лерочка,благодарю, это вкусно, надо попробовать 0147

--------------------
Ириш, я взяла на вооружение этот салатик. Спасибо тебе.
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: