Открыть меню

Помидоры фаршированные тофу

Помидоры фаршированные тофу


Соевый сыр обладает свойством принимать любой вкус, который Вам угодно. Выбирайте любимую специю и наслаждайтесь прекрасными помидорчиками с легкой сытной начинкой!

Подают такую закуску до основного блюда.

Способ приготовления:
Сначала репчатый лук и грибы мелко порезать. Обжаривать лук в масле до прозрачности. Затем всыпать мелко нарезанные грибочки, добавить соевый соус, поперчить и жарить до готовности грибов и испарения жидкости.
Помидоры фаршированные тофу


Тем временем соевый сыр вынуть из рассола, в котором он хранился, обсушить бумажным полотенцем и нарезать мелкими кубиками.
Зелень (любую, но вкуснее с кинзой на наш вкус) помыть, обсушить и мелко порубить.
Помидоры фаршированные тофу


Сложить кубики сыра и зелень в миску, полить соевым соусом по желанию. Теперь горячие жареные грибы с луком выложить поверх тофу. Перемешать слегка и дать остыть. За это время соевый сыр впитает ароматы и вкус грибной поджарочки, а соевый соус добавит пикантности.

Крупные мясистые помидоры помыть, обсушить и разрезать поперек на 2 равные части. Осторожно выбрать мякоть и семена. Слегка поперчить серединку и заполнить начинкой.

Можно посыпать поджаренными семенами кунжута, украсить листиками базилика.

Помидоры фаршированные тофу


Помидорчики, фаршированнные тофу, готовы!

Приятного аппетита!
Помидоры фаршированные тофу
2
17 авг
Ингредиенты:
тофу (соевый сыр) — 200 г
помидоры — 2 шт
грибы (шампиньоны, можно любые) — 6 шт
масло растительное — для жарки
лук репчатый — 1 шт
соль, черный молотый перец — по вкусу
зелень кинзы — 1/3 пучка (или по вкусу укроп, петрушка, базилик)
соевый соус по желанию — 1 ст. ложка
семена кунжута — по вкусу
20 минут время
готовки
сложность рецепта: Легко
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Чудесно! e179 e179 e179
Необходимо срочно приготовить...
Где тофу купить, Костик, вы знате, думаю! В этом варианте он идеален!

--------------------
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: