Открыть меню

Дынное сорбе

Дынное сорбе

Дынное сорбе

Натуральный вкус и незабываемый аромат, все это можно получить, приготовив дома сорбе.
Для приготовления дынного сорбе необходимо купить дыню.Выбирайте ароматную, лучше - оранжевого цвета. Если вы купили дыню, но вкус желает быть лучше, не расстраивайтесь. Приготовьте сорбе, который улучшит вкус дыни. Я готовила сорбе из замороженной дыни, которую, кто-то отправил в морозильную камеру, так как она пришлась не по вкусу. Сорбе съели с удовольствием.
Дыню помыть, разрезать вдоль, удалить семена, нарезать на кусочки.Снять кожуру.При помощи процессора приготовить дынное пюре. Лимон помыть, обдать кипятком, разрезать пополам и при помощи вилки выдавить сок. Убрать косточки и процедить сок.
Дынное сорбе

В кастрюлю налить воду, добавить сахар, поставить на небольшой огонь,постоянно перемешивая растворить сахар. Сахарный сироп вливаем в дынное пюре и взбиваем в процессоре, добавляем лимонный сок и вновь взбиваем. Заготовку фруктового мороженного перелить в герметически закрываемый контейнер и поставить на 4 часа в морозильную камеру. Через каждый час емкость с сорбе достаем и перемешиваем, чтобы разбить крупные льдинки, которые образовываются при замораживании. Так делаем четыре раза, это сделает сорбе воздушным. Далее храним сорбе в морозильной камере.
Дынное сорбе

Перед подачей сорбе достаем из морозильной камеры и час держим в холодильнике, а затем подаем к столу. Набирая его горячей ложкой и делаем шарики. Есть можно вместо еды, после еды и когда очень жарко!
Приятного аппетита.
Дынное сорбе
2
30 мар
Ингредиенты:
дыня - 750г
вода - 2 ст.л.
сахар - 6 ст.л.
лимон - 1 шт.
4 часа время
готовки
сложность рецепта: Средняя
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Очень хороший рецепт. Спасибо вам Валентина. Беру в копилочку свою
Вероничка, пожалуйста. Готовьте с удовольствием. Благодарю вас. 0147

--------------------
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: