Открыть меню

Канкочи - острый перец по-корейски

Канкочи - острый перец по-корейски

Канкочи - это острый перец по-корейски, популярная острая приправа. Готовится канкочи довольно просто и быстро, а получается невероятно острой, ароматной и вкусной. Она идеально подходит к запеченному и жареному мясу, к шашлыку и даже к овощам. Канкочи хорошо хранится в холодильнике и идеально подходит для корейской капусты кимчи.
Оба вида перца тщательно помыть и обсушить.
Канкочи - острый перец по-корейски


Чеснок почистить и вместе с перцем измельчить при помощи мясорубки или погружного блендера. Добавить соль и молотый кориандр.
Канкочи - острый перец по-корейски

Тщательно перемешать и разложить в чистые сухие банки. Герметично закрыть и хранить в холодильник. Очень вкусно!

Приятного аппетита!
Канкочи - острый перец по-корейски
4
21 мар
Ингредиенты:
острый стручковый перец — 1 кг
сладкий болгарский перец — 1 кг
чеснок — 2 шт
молотый кориандр — 1 ст. ложка
соль — 8 ст. ложек
20 минут время
готовки
сложность рецепта: Легко
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Вишенка, люблю такое. Сижу и думаю, что есть и как приготовить, хотя бы немного.Благодарю, за рецепт. Летом обязательно сделаю мношенка, а зелень не надо класть?го, а днями немного попробую. Ви

Вишенка, а зелень можно добавить?

--------------------
Я не пробовала с зеленью. Соли в приправе достаточно. Вот думаю, выдержит не сильно много и зелени, чтобы не закисла приправа.

--------------------
Вкусная закуска Ириша!
Цитата: Анжелика
Вкусная закуска Ириша!

Анжелочка, благодарю!

--------------------
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: