Открыть меню

Супъ изъ рыбы съ лапшею. Роtаgе de роіsson аuх nоuіlles. (Потажъ де пуассонъ о нуйль.)

Супъ изъ рыбы съ лапшею. Роtаgе de роіsson аuх nоuіlles. (Потажъ де пуассонъ о нуйль.)

Суп из рыбы с лапшой получается очень вкусным и легким.
Супъ изъ рыбы съ лапшею. Роtаgе de роіsson аuх nоuіlles. (Потажъ де пуассонъ о нуйль.)

Нашинковать мелко кореньевъ: петрушки, луку, порея и сельдерея, положить въ кастрюлю, налить водою, прибавить по вкусу соли и пряностей и варить, пока коренья не будутъ мягки.
Сельдерей добавляйте по своему вкусу, нам хватает четверть корня. Корень петрушки я использовала сушеный (домашняя заготовка).
Супъ изъ рыбы съ лапшею. Роtаgе de роіsson аuх nоuіlles. (Потажъ де пуассонъ о нуйль.)

Нарѣзать свѣжую рыбу, очищенную, порціонными кусками, какую изберетъ приготовляющій.
Мы выбрали толстолобика, т.к. в нем меньше костей.
Супъ изъ рыбы съ лапшею. Роtаgе de роіsson аuх nоuіlles. (Потажъ де пуассонъ о нуйль.)

положить въ кипящую съ кореньями воду и сварить до готовности,
Супъ изъ рыбы съ лапшею. Роtаgе de роіsson аuх nоuіlles. (Потажъ де пуассонъ о нуйль.)

а предъ отпускомъ, когда супъ будетъ въ чашкъ, опустить вь него лапшу (особо сваренную вь кипяткѣ),
Лапша - домашняя заготовка.
Супъ изъ рыбы съ лапшею. Роtаgе de роіsson аuх nоuіlles. (Потажъ де пуассонъ о нуйль.)

и рубленой зеленой петрушки.
Супъ изъ рыбы съ лапшею. Роtаgе de роіsson аuх nоuіlles. (Потажъ де пуассонъ о нуйль.)

Ангела Вам за трапезой!
Супъ изъ рыбы съ лапшею. Роtаgе de роіsson аuх nоuіlles. (Потажъ де пуассонъ о нуйль.)
4
18 фев
Ингредиенты:
Толстолобик - 500г
Вода - 2,5л
Коренья: сельдерей, петрушка, лук
Соль - по вкусу
Лапша домашняя - 125г
Петрушка свежая - 1 пучок
40 минут время
готовки
4 количество
порций
сложность рецепта: Средняя
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Какой у тебя прозрачный бульон получился, супер аппетитные фото!
Цитата: малая Лерка
Какой у тебя прозрачный бульон получился, супер аппетитные фото!

Лера, спасибо! Ты знаешь, моя подруга тоже всегда удивляется, какой прозрачный бульон у меня получается во всех супах. 0100 Ну, кроме суп-пюре, конечно 0102
Аппетитный суп! 0140

--------------------
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: