Открыть меню

Перловая каша с мясом

Перловая каша с мясом

Предлагаю вам попробовать приготовить вкуснейшую и очень рассыпчастую перловую кашу с мясом в мультиварке, которая по вкусу напоминает настоящий плов.
Перловая каша с мясом

1 стакан перловой крупы залить 1 л холодной воды и оставить на ночь для набухания.
Утром воду слить.
Перловая каша с мясом

Крупную морковь очистить и натереть на терке.
Перловая каша с мясом

На дно чаши мультиварки налить 50-70 мл растительного масла, выложить 50-100 г мяса и целую луковицу.
Обжарить на режиме Жарка до золотистой корочки мяса с обоих сторон.
Добавить морковку и слегка ее обжарить.
Перловая каша с мясом

Засыпаем перловку и также слегка обжариваем, постоянно помешивая около 1-2 минут.
Перловая каша с мясом

Заливаем 600 мл кипятка и добавляем 1 чайную ложку соли.
Режим Тушение 1 час 10 минут.
Перловая каша с мясом

В принципе каша готова. Но я еще настаиваю ее 20-30 минут при закрытой крышке.
Перловая каша с мясом

Это так вкусно, что этой порции нам хватило на троих понемногу...
Перловая каша с мясом

Обычно я увеличиваю порцию в 2 раза, чтобы действительно поесть досыта.
Перловая каша с мясом

Каша получается очень рассыпчастая, распаренная, очень вкусная и сытная. По вкусу напоминает настоящий плов...
Угощайтесь и Вы!
Приятного аппетита!
Перловая каша с мясом
4
09 фев
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Чудесная каша получилась Валюша, e179 очень и в правду похожа на плов, да и не менее вкусней думаю чем плов. Я тоже люблю перловку. Я готовила перловку в мультиварке, только сладкую с изюмом и черносливом. Такую мы еще не кушали, но своим такую тоже приготовлю и мы попробуем. 0149
Цитата: Лерик
Чудесная каша получилась Валюша, e179 очень и в правду похожа на плов, да и не менее вкусней думаю чем плов. Я тоже люблю перловку. Я готовила перловку в мультиварке, только сладкую с изюмом и черносливом. Такую мы еще не кушали, но своим такую тоже приготовлю и мы попробуем. 0149

Лерочка, обязательно попробуй! 0111

--------------------
очень аппетитно и вкусно, особенно с мясом!

--------------------
Цитата: Вишня
очень аппетитно и вкусно, особенно с мясом!

Спасибо, Ирочка! 0147
В моей семье не едят сладкие каши, а только мясные. Мы даже овсянку с мясом варим.... 0100

--------------------
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: