Открыть меню

Клубничное варенье с мятой

Клубничное варенье с мятой

Ароматное яркое, вкусное варенья из клубники с ноткой мятый. Для тех кто любит экспериментировать, предлагаю данный рецепт. Готовимся к новому сезону заготовок.
Помыть ягоды в холодной воде, удалить хвостики, после того как помыли ягоды.
Клубничное варенье с мятой

Клубнику засыпать сахаром, добавить сок лимона, посуду закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 12 часов.
Клубничное варенье с мятой

За ночь сахар растворился, ягоды пустили сок. Ставим посуду с ягодами на сильный огонь и доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим при слабом кипении 35 - 40 минут, за 10 - 15 минут до готовности добавляем 2 - 3 небольшие веточки мяты.
Клубничное варенье с мятой

Варенье снять с огня, убрать мяту, стоит минут 15, чтобы в банке клубника не поднималась к верху, затем его разливаем по горячим, стерильным банкам и закатываем стерильными крышками.
Клубничное варенье с мятой

Банку с вареньем кладем на бок и прокатываем по столу несколько раз, чтобы клубника равномерно распределилась в банке. Переворачиваем банку вверх дном и оставляем для охлаждения. Затем убираем в темное место. Варенье хорошо хранится в комнате.
Клубничное варенье с мятой

Удачных заготовок в новом сезоне.
Клубничное варенье с мятой
4
27 янв
Ингредиенты:
клубника - 1 кг
сахар - 1 кг
сок лимона - 1 шт.
мята - 2 - 3 веточки небольшие
12 часов время
готовки
сложность рецепта: Средняя
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Как вкусно! Благодарю за красоту!а я варила компот с лепестками роз и клубникой, очень понравился))

--------------------
Спасибо! Нужно будет весной попробовать приготовить такой компот. 0147

--------------------
Когда то пробовал такое же варенье, только там еще дольки апельсинов были... Вкуууууснятина...
Костик, благодарю за внимание к рецепту.
----------------------------------------
Фортуна иногда дает слишком много, но достаточно - никогда.

--------------------
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: