Открыть меню

Пирожки с печенью

Я готовлю такие пирожки. Получаются очень вкусно!
Пирожки с печенью

Тесто замесила в ХП ”LG” В чашку вбила яйцо, долила воды доверху; добавила 2 ст.л. растительного масла; 1 ч.л. лимонного сока; 3 чашки муки(1 чашка=250 мл); 0,3 чашки быстрорастворимого картофельного пюре; 1,5 ч.л. соли; 2 ст.л. сахара; 2 ч.л. сухих дрожжей. Выставила режим “тесто”-1 час. Тесто достала из чаши ХП, обмяла, положила в миску, накрыв полотенцем, когда тесто поднялось, разрезала на кусочки, сформировала шарики, выложила на деревянную доску и дала время тесту подняться. Затем сформировала пирожки, выложила на противень, смазанный растительным маслом и поставила в холодную духовку, включив на 180*, выпекала до готовности. Для начинки - отварила говяжью печень, остудив, прокрутила на мясорубке. В сковороде обжарила мелко порезанный репчатый лук, добавила прокрученную печень и для сочности влила немного бульона. Приятного аппетита!!!
Пирожки с печенью
1
25 янв
Ингредиенты:
1 яйцо
3 чашки муки
0,3 чашки быстрорастворимого картофельного пюре
1,5 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
2 ч.л. дрожжей
500 гр говяжьей печени
2 луковицы
1 час время
готовки
4 количество
порций
сложность рецепта: Средняя
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Чудесные пирожки, Танечка! 0147 Красивые да румяные! Картошку сварю сама) люблю в пакетах пюре, но exercise здоровье люблю тоже

--------------------
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: