Открыть меню

Грибные маффины

Это довольно оригинальное блюдо получается безумно вкусным и очень удивляет гостей.
Грибные маффины

Вот тот небольшой набор основных ингредиентов.
Грибные маффины

Очень простое блюдо. Нужно просто смешать муку, яйца, сметану, соль/сахар/разрыхлитель, масло. Добавить сыр, натёртый на мелкой тёрке.
Грибные маффины

Грибы отварить. Я закипятил воду, добавив соль, лавровый лист, душистый перец, немного лимонной кислоты. Опустил туда грибы и варил 7 минут. Остудил, нарезал.
Грибные маффины

Добавить к тесту.
Грибные маффины

Форму хорошо смазать сливочным маслом. Заполнить тестом.
Грибные маффины

Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут.
Грибные маффины

За 5 минут до готовности посыпать остатками тёртого сыра.
Грибные маффины

Очень даже неплохо получилось.
Грибные маффины
Грибные маффины
4
24 янв
Ингредиенты:
- мука - 100 г;
- яйца - 2 шт;
- сахар - 1 чайная ложка;
- соль - 1/2 чайной ложки;
- разрыхлитель - 1 чайная ложка;
- сметана - 3 столовые ложки;
- масло растительное - 2 столовые ложки;
- сыр твердый - 150 г;
- шампиньоны - 300 г.
30 минут время
готовки
4 количество
порций
сложность рецепта: Легко
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

0140 Какой доступный и легкий рецепт закусочных кексов! И вынимаются легко, как на фото? Можно обойтись без бумажных формочек?

--------------------
Цитата: Вишня
0140 Какой доступный и легкий рецепт закусочных кексов! И вынимаются легко, как на фото? Можно обойтись без бумажных формочек?

Да, можно обойтись без формочек. Просто ножом поддеть и они легко снимутся.
Ок, благодарю!

--------------------
0140 Я похожее с мясом делаю... Тоже очень вкусно...

--------------------
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: