Открыть меню

Свиная вырезка

Вопрос, "что приготовить из свинной вырезки" больше не стоит. Самое нежное и вкусное мясо превращается в невероятное наслаждение!
Свиная вырезка

Натереть мясо солью, приправами(у меня семена кориандра, тмина) и перцем со всех сторон.
Свиная вырезка


Мясо поместить в отдельную миску и полить оливковым маслом, оставить так мариноваться при комнатной температуре пару часов.
Свиная вырезка

Миндаль измельчить в крошку. Тщательно обсыпать им свинину и переложить мясо в форму для запекания.
Я люблю запекать такое мясо с картофелем и чесноком. Форму предварительно выстелить бумогой для выпечки.
Свиная вырезка

Мясо и картофель посыпать веточками свежего розмарина и сбрызнуть маслом.
Свиная вырезка

Запекать при температуре 180° до готовности минут 40-50 (при подгорании накрыть фольгой).
Подавать к столу горячим. Мясо очень вкусное и необыкновенно сочное. Приятного аппетита!
Свиная вырезка
Свиная вырезка
2
15 янв
Ингредиенты:
Свиная вырезка 1 штука - 500 г.
Масло оливковое extra virgin 2-3 ст.ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Миндаль - 50 г.
Приправа к мясу по вкусу
50 минут время
готовки
6 количество
порций
сложность рецепта: Легко
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Аппетитные кусочки мяса. e179
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: