Открыть меню

Молочное рождественское печенье

Молочное рождественское печенье

Очень вкусное печенье на молоке, которое можно разукрасить и сделать наряднее.
Молочное рождественское печенье

2 яйца соединить с 1 стаканом сахара и 0.5 пакетика ванильного сахара.
Хорошо перемешать.
Молочное рождественское печенье

Затем добавить жир. У меня 3 столовые ложки смальца.
Вы можете взять другой жир. Из расчета: 1 столовая ложка смальца- 30 г сливочного масла.
Если будете брать сливочное масло, то оно должно быть размягченным.
Размешать до однородности.
Молочное рождественское печенье

Ввести 1 стакан( 250 мл) просеянной муки, смешанную с содой.
Для печенья на смальце достаточно 0.5 чайной ложки соды.
Но если вы будете печь на сливочном масле, то соды понадобится 1 чайная ложка с небольшой горкой.
Перемешать до однородности.
Молочное рождественское печенье

Добавляем понемногу молоко( 10 столовых ложек), каждый раз перемешивая до однородности.
Молочное рождественское печенье

Затем вводим в тесто 2 стакана( 250 мл) муки и замешиваем мягкое тесто.
Мука у нас с вами разная, поэтому муки может понадобится меньше. Самое главное, чтобы тесто перестало липнуть к рукам и стало однородным.
Молочное рождественское печенье

Раскатать тесто в пласт минимум 0.5 см.
Вырезать фигурки и выложить на противень с силиконовым ковриком или пергаментом смазанным растительным маслом.
Молочное рождественское печенье

Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 15-17 минут.
Молочное рождественское печенье

Пол плитки черного шоколада я поломала на кусочки и положила в толстый файл для бумаг.
Растапливала шоколад просто, просто пока пеклось печенье, шоколад у меня лежал сверху на моей духовке.
Молочное рождественское печенье

Затем отрезала кончик файла и разукрасила печенье шоколадом.
Некоторые печеньки даже вырезала и разукрашивала моя маленькая доченька.
Так что это совсем просто.
Молочное рождественское печенье

Вынести печенье на холод и дать застыть шоколаду.
Молочное рождественское печенье

Это красиво.
Молочное рождественское печенье

Очень просто.
Молочное рождественское печенье

И очень вкусно...
А если печенье выдержать на холоде, а потом занести в тепло, то оно становится мягче.
Приятного чаепития!
Молочное рождественское печенье
3
09 янв
Понравился рецепт? Сохраните его к себе на стену в социальной сети!

Я хочу по благодарить вас Валентина за рецепт этого печенья. Спасибо, я по вашему рецепту приготовила это печенье, так мои малые мне покоя не дают. Приготовь мама снежинки и елочки орут в два рта. Очень всем понравилось. Получились печеньки как никогда, и вкусные и все красивенькие. Спасибо! Буду рада видеть от вас Валя и новые рецепты вашей выпечки.
Валюша, Поздравляю с выигрышем - таким неожиданным,но таким приятным- поощрительным призом!!!!!!! 0137 0137 0137

--------------------
_7
0140 0109 0137
Спасибо. Рецепт простой и классный.
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: